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p>Naples est une des villes les plus merveilleuses d’Italie. Pourtant assez méconnue et peu touristique, elle regorge de monuments somptueux, de trésors cachés, et de recoins figés dans le temps. Ville d’authenticité, vous devrez prendre le temps de vous imprégner des odeurs, des sons, de l’ambiance si particulière de cet endroit incroyable. Prenez un café en observant les linges étendus en pleine rue qui se baladent au gré du vent marin, en écoutant les cris des enfants qui jouent, et en sentant les effluves sortant des pâtisseries. Et laissez-vous emporter.Que savoir sur Naples ?
Histoire de la ville
Les premières colonies grecques ont été établies dans la région de Naples au cours du premier millénaire avant Jésus-Christ. Au sixième siècle avant J.-C., la ville a été refondée sous le nom de Neápolis, devenant finalement l'une des principales villes de la Grande-Grèce.
La ville a connu une croissance rapide sous l'influence de la puissante cité-État grecque de Syracuse. Pendant les guerres samnites, la ville, devenue un centre de commerce très actif, fut capturée par les Samnites ; cependant, les Romains s'en emparent rapidement et en firent une colonie romaine. Pendant l'ère romaine, les habitants de Naples ont conservé leur langue et leurs coutumes grecques, tandis que la ville s'est agrandie avec d'élégantes villas romaines, des aqueducs et des bains publics.
Après le déclin de l'Empire romain d'Occident, Naples a été capturée par les Ostrogoths, un peuple germanique, et incorporée au Royaume ostrogothique, mais c'est Bélisaire de l'Empire byzantin qui a repris Naples en 536. En 543, pendant les guerres gothiques, Totila a brièvement pris la ville pour les Ostrogoths, mais les Byzantins ont pris le contrôle de la région après la bataille de Mons Lactarius sur les pentes du Vésuve. Puis un duché de Naples a été créé. Bien que la culture gréco-romaine de Naples ait perduré, elle a fini par passer de Constantinople à Rome sous le duc Étienne II, la plaçant sous la suzeraineté papale en 763. Au début du IXe siècle, Naples acquiert une indépendance complète et s'allie avec les Sarrasins musulmans en 836, leur demandant leur soutien pour repousser le siège des troupes lombardes venant du duché voisin de Bénévent. Cependant, dans les années 850, Muhammad I Abou'l-Abbas a mené la conquête arabo-musulmane de la ville, et a réussi à la mettre à sac et à s'emparer d'une grande partie de ses richesses.
Au XIe siècle, Naples rejoint le royaume de Sicile, avec Palerme comme capitale. En 1282, après les Vêpres siciliennes, le royaume de Sicile a été divisé en deux. Le royaume angevin de Naples comprenait la partie sud de la péninsule italienne, tandis que l'île de Sicile devenait le royaume aragonais de Sicile. En 1501, Naples passe sous la domination directe de la France sous Louis XII, le roi napolitain Frédéric étant fait prisonnier en France ; cet état de choses ne dure cependant pas longtemps, puisque l'Espagne gagne Naples aux Français à la bataille du Garigliano en 1503.
Au XVIIe siècle, Naples était devenue la deuxième ville d'Europe après Paris et la plus grande ville européenne de la Méditerranée, avec environ 250 000 habitants. En 1656, une épidémie de peste bubonique a tué environ la moitié des 300 000 habitants de Naples. Le Congrès de Vienne en 1815 a vu les royaumes de Naples et de Sicile s'unir pour former les Deux Siciles, avec Naples comme capitale. Après l'Expédition des Mille menée par Giuseppe Garibaldi, qui a culminé avec le siège controversé de Gaeta, Naples intègre le Royaume d'Italie en 1861 dans le cadre de l'unification italienne, mettant ainsi fin à l'ère de la domination des Bourbons.
Population et culture locales
Naples est une ville avec sa propre culture. Les Napolitains sont très fiers de leur culture et connaissent chaque petit détail de leur ville et de ses traditions. Beaucoup de gens qui ne sont pas de Naples, visitent Naples et sont choqués de voir que la ville (qui est surtout connue pour être un paradis avec des gens qui jouent de la mandoline), est en réalité un endroit où la vie n’est pas si facile, avec des gens qui y vivent toujours avec le sourire. Elle est riche en traditions historiques, artistiques, culturelles et gastronomiques. Le napolitain est la langue romane riche et colorée qui est une marque de fabrique du sud de l'Italie depuis l'époque du royaume de Naples et des deux Siciles. Cette histoire, associée à sa taille, a donné à Naples le statut officieux de capitale du Sud.
Que visiter à Naples ?
Le Naples historique
La place du Plébiscite est l’endroit idéal pour commencer vos balades dans la vieille ville. Vous y trouverez le Palais Royal et la Basilique Royale. N’y manquez pas les statues des huit rois de Naples. Autrefois résidence de la famille Bourbon, le Palais Royal de Naples abrite aujourd'hui un incroyable musée qui propose des expositions extraordinaires.
Autre élément historique essentiel de Naples : le « Castel Nuovo ». Ce château date du XIIIe siècle et a été construit par Charles Ier d'Anjou. Il a été baptisé « nouveau château » afin de ne pas être confondu avec les deux autres châteaux. Visitez ses remparts, qui offrent une vue imprenable sur le mont Vésuve, ses 5 tours et son arc de triomphe. Aujourd'hui, il abrite quelques bureaux et le musée municipal qui présente une collection de sculptures, de peintures et de fresques. S’y trouvent également des vues fantastiques sur la baie.
L’église del Gesù Nuovo est un vrai chef-d’œuvre de l’architecture napolitaine. Elle était le cœur de la communauté jésuite de Naples et a été construite entre 1584 et 1601. L'extérieur du bâtiment est recouvert de pierres en forme de pyramide. Il porte également d'étranges symboles qui correspondent à des notes de musique en araméen. Si on les lit de gauche à droite, de bas en haut, cela donne une partition musicale d'environ une heure. Un endroit vraiment particulier…
La basilique San Domenico Maggiore est l'une des meilleures choses à faire à Naples si vous voulez explorer l'architecture impressionnante de la ville. L'intérieur de l’église est immense, ses colonnes raffinées, son plafond est tellement haut qu’on en aurait le vertige.
Le Naples culturel
Le théâtre de San Carlo a ouvert en 1737 et est le plus ancien opéra en activité au monde. L'intérieur est tout de velours rouge et d'or. La saison d'opéra s'étend de janvier à mai. Vous pouvez également voir un ballet ou un concert à d'autres moments de l'année. Vous pouvez réserver des billets en ligne, mais si vous n'avez pas le temps de voir un spectacle, vous pouvez réserver une simple visite guidée de l'opéra.
Le Palais de Capodimonte n'est pas seulement une autre des magnifiques demeures des familles Bourbon, il abrite également le Musée d'Art de Naples, mondialement connu. Il contient un tas d'objets romains et de pièces napolitaines qui sont étonnants à voir.
Le musée Madre est la version abrégée du nom qui est en fait le Musée d’Art Contemporain Donnaregina. Il se trouve dans un palais du XIXe siècle qui a été transformé en musée d'art contemporain en 2005. Dans la collection permanente, vous pouvez voir des œuvres de grands noms de l’art contemporain. Des expositions spéciales sont organisées tout au long de l'année.
Le Naples nature
Le jardin botanique de Naples est l’endroit parfait pour respirer un peu et voir de la verdure. Sa taille, 12 hectares, en fait non seulement le poumon de Naples, mais aussi sa principale collection d'arbres et d'arbustes de toutes les latitudes et de superbes serres aux conditions climatiques variées. Vous apprécierez également la maison tempérée et son bâtiment néo-classique. Des agrumes, des plantes du désert et des fougères arborescentes en abondance, font de cette oasis verte un lieu de promenade agréable et intéressant. Sonnez à la porte et le gardien vous laissera entrer si la porte est fermée.
Le parc sous-marin de Gaiola est une zone marine protégée créée en 2002 le long de la côte de Posillipo, dans le nord-ouest du golfe de Naples. Le Parc doit sa singularité à la fusion des aspects volcanologiques, biologiques et archéologiques insérés dans un des paysages côtiers les plus attrayants du Golfe. De nombreux vestiges romains anciens (Ier siècle avant J.-C.) reposent sous l'eau en raison d'un phénomène géologique rare. Il est possible de le visiter en bateau à fond de verre, en plongée libre et en plongée sous-marine.
Le parc royal de Capodimonte est un joli parc rafraîchissant et plein de verdure à visiter par une chaude journée de printemps. Le Palais Royal de Capodimonte est situé dans l’enceinte du parc. Il y a longtemps, le palais était une résidence d'été et un pavillon de chasse des rois des deux Siciles, et était l'un des deux palais royaux de Naples. Aujourd'hui, il est un musée national et une galerie d'art. Les enfants peuvent y faire une balade à poney (5€).
Où sortir à Naples ?
Activités
Un incontournable de Naples : visiter le quartier de Spaccanapoli. En plein centre-ville, cette partie de la ville est classée au patrimoine mondial de l'Unesco. C'est une rue droite, étroite et pavée qui grouille de boutiques, de restaurants, de bars et de gens. Bruyante et un peu chaotique, c'est la vieille Naples authentique, riche en histoire et en culture. Un vrai bain dans la vie locale.
Si vous cherchez quelque chose d’original pour passer le temps, une visite aux catacombes de San Gennaro est l'endroit idéal. La catacombe de base a été construite au IIe siècle après J.-C., tandis que des ajouts ont été faits au cours du IVe siècle. Vous pouvez vous promener dans la partie historique de ce monde souterrain et en explorer les cavernes, les tombes, les cryptes et les magnifiques fresques.
De nombreuses activités marines sont possibles à Naples, comme de la pêche en pleine mer, des croisières, des tours en bateau. Se rendre au port pour y découvrir toutes les possibilités.
Shopping
L'un des meilleurs marchés de la ville est le marché di Porta Nolana, près de la gare centrale. On y trouve des étals remplis de fruits de mer fraîchement pêchés, de belles tomates et de la mozzarella buffala. L’endroit parfait pour faire des courses locales, de qualité et à un prix raisonnable.
La galerie Umberto est située entre le Duomo et le théâtre Alla Scala. Elle a été ouverte en 1890 et est construite en forme de croix avec un magnifique dôme en verre. Le rez-de-chaussée est en marbre partout où l'on regarde et de superbes mosaïques sont posées sur le sol pour indiquer les signes du zodiaque. Vous y trouverez les marques de luxe habituelles et quelques cafés pour vous détendre entre deux courses. Même si vous n'avez pas l'intention de faire du shopping, il vaut la peine de prendre 15 minutes de votre temps pour visiter cette magnifique pièce d'architecture.
Gastronomie locale
Quelques grands plats napolitains qui vous raviront :
- La sfogliatella est une pâtisserie raffinée parfaite en dessert. Il existe plusieurs types de sfogliatella, comme les riccia et les frolla. La première est faite d'une pâte semblable à une pâte feuilletée, mais plus élaborée. La seconde est une pâte brisée et a une forme différente, comme une petite boule. Toutes deux sont fourrées de semoule cuite, de ricotta sucrée, de cannelle et d'agrumes glacés.
- La pizza… Eh oui, la pizza vient de Naples. La ville contient plus de 800 pizzerias. Cherchez la certification AVPN (l'Associazione Verace Pizza Napoletana), l'organisme qui réglemente les ingrédients et les méthodes de fabrication d'une pizza conformément à la tradition napolitaine.
- Le baba est une génoise classique trempée dans du limoncello, ou dans du rhum et garnie de crème fouettée, de crème anglaise et de fruits de saison. C'est l'un des gâteaux napolitains les plus agréables et sucrés à déguster.
- La frittata est un plat riche composé de spaghettis ou de macaroni, d'œufs, de bacon et de mozzarella. Les pâtes sont cuites, assaisonnées avec tous les autres ingrédients, et frites dans une poêle jusqu'à ce qu'elles deviennent une omelette géante. Le résultat est copieux, et se mange seul ou avec du pain.
- La pizza di scarola est l'un des plats napolitains les plus traditionnels, celui que l'on attend d'une mama italienne. Elle s'appelle pizza mais la pâte est légèrement différente et ressemble plus à une tarte, remplie de « scarole » (salade scarole) et d'olives noires et cuite au four. Le résultat final est une tarte vraiment succulente.
- Le café napolitain est un expresso parfait : court, fort, servi dans une tasse très chaude et accompagné d'un verre d'eau. Les Italiens se rendent à Naples… pour un simple expresso. Autant dire qu’il vaut le détour.
Se déplacer à Naples
Se déplacer à Naples
Naples a son propre aéroport international. Pour le rejoindre, rien de plus simple : vous pouvez emprunter les Alibus qui partent de la gare centrale et passent de partout dans la ville, ou prendre n’importe quel taxi (18€ entre la gare et l’aéroport). Le premier Alibus part à 5h45, le dernier à 23h15, et leur fréquence est d’environ toutes les 20 minutes.
Taxis : vérifiez les tarifs, ils sont fixes et affichés dans les taxis pour les trajets principaux. Cela vous donnera un ordre d’idée. Bien sûr, le compteur affichera le montant précis à payer.
Bus, tramways, métros et funiculaires : les tickets sont communs. Le ticket de base est à 1€10, pour un trajet unique. Si vous l’achetez au chauffeur c’est 1€50, donc l’idéal est de l’acheter à une des bornes ou un des bureaux de tabac que vous trouverez.
Autour de Naples
Procida n'est qu'à quelques kilomètres en bateau du port de Naples. La balade en bateau est agréable, et c’est une excellente excursion d'une journée si vous voulez vous détendre un peu de l'agitation de Naples. Une fois sur place, ne manquez pas de vous promener dans les rues de Terra Muta et Corricella pour y déjeuner. Cette île demande un peu de marche, alors préparez-vous à un peu de sport.