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Que savoir sur Caserte ?
Positionnée dans la région de Campanie, à environ 40 km au nord de Naples, Caserte est une commune italienne qui doit sa renommée à une chose : la Reggia di Caserta, ou, le Palais Royal. En effet, il n’est pas rare que les visiteurs se trouvant à Naples fassent un détour par Caserte pour visiter ce palais achevé en 1780. C’est d’ailleurs à partir de cet événement que Caserte connut son plus grand essor et se développa rapidement au siècle suivant. Car avant, l’histoire de Caserte fut, somme toute, relativement succincte. Conquise successivement par les Normands (XIe siècle) puis par le Royaume de Sicile (XIIe siècle), Caserte érigea quelques bâtiments au XVIe siècle, la majorité d’entre eux formant la “Vieille Caserte” que l’on connaît aujourd’hui. En arrivant, ne vous arrêtez pas à sa bordure périphérique, car c’est là que se trouvent les entreprises et industries de la région. Continuez jusqu’à atteindre l’hypercentre pour vous imprégner d’une ambiance pittoresque, formée par de belles bâtisses dotées de grands volets en bois, tandis que plus bas, les terrasses de café empiètent légèrement sur les rues pavées gardées fraîches grâce à l’ombre des grands arbres. La cuisine locale comporte des plats originaux utilisant des saucisses assaisonnées aux piments, des anchois, des haricots « alla carrettiera » et de la « mozzarella di bufala campana », un fromage produit dans la province de Caserte, cette dernière abritant le plus grand nombre de Buffles en Italie.
Que visiter à Caserte ?


Commençons par l’attraction principale : le Palais de Caserte. Pour la petite histoire, celui-ci fut commandé par Charles III de Bourbon à l’architecte Luigi Vanvitelli avec un objectif : surpasser la beauté du Château de Versailles et le Palais Royal de Madrid. Après 28 ans de construction, le Palais s’étale sur 61 000 m² et fut inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 1997. Mais qu’a-t-il de si spécial ? 1200 salles, dont certaines sont dotées d’une décoration fastueuse, reprenant les codes de la Grèce antique (Salle d’Astrea, salle de Mars), d’autres exposent des tableaux de la Renaissance italienne et d’autres pièces encore sont ornementées de peintures, de sculptures animales, de dorures et de fresques magnifiques. Agencé dans un style royal baroque, le Palais de Caserte retiendra toute votre attention. Pour finir la visite, les Jardins du Palais abritent un lot de fontaines remarquables (celles des 3 dauphins, de Cérès, de Vénus et Adonis), de cascades, de jeux d’eau et de grandes étendues de pelouse symétriques. Les jardins sont tellement grands qu’il est possible de louer des vélos électriques (6€/h). Pour cette visite royale, ponctuée d’élégance italienne, vous devrez débourser 20€ par personne.
Parmi les édifices religieux les plus imposants, le Duomo di San Michele Arcangelo est doté d’une structure épiscopale richement décorée. Statues en marbre, autels mineurs et fresques d’art fantasmagorique aux couleurs harmonieuses vous y attendent.
Pour une dose de paysages botaniques et naturels, l’Oasi WWF Bosco di San Silvestro vous mènera via des sentiers balisés dans une forêt aux plantes exubérantes qui s’étend sur plus de 76 hectares. Plantée au nord du Palais royal, cette immense zone naturelle était autrefois utilisée pour l’agriculture, mais aussi pour les séances de chasse du roi. En s’y promenant, on peut s’abriter de la chaleur grâce aux arbres, se reposer et évoluer dans un environnement bucolique et serein.
Transports à Caserte
Caserte abrite une gare ferroviaire à proximité du Palais Royal. Depuis celle-ci, il est facile de rejoindre Naples, Salerne, Castellammare di Stabia, Pozzuoli et Piedimonte Matese.
Juste à côté, la gare routière propose des liaisons longue distance avec Rome, Florence, Turin, Bologne, Milan et d’autres villes italiennes.
Pour vous déplacer au sein de Caserte, il peut être judicieux de louer une voiture. Plusieurs de nos partenaires vous prêteront main forte dans cette étape, comme Hertz, Avis et Go Go Rent. Plus vous réservez en avance, plus vous aurez de chance d’obtenir un prix inférieur à la moyenne.
Il n’existe aucun aéroport desservant directement la ville de Caserte. Néanmoins, l’aéroport de Naples ne se trouve qu’à 25 km de Caserte. Ce dernier opère tous les jours des vols nationaux et internationaux.
Où sortir, où manger ?
Accessible en empruntant la SS7 partant vers l’est, la Magnani Pizzerie Rustiche Romane vous servira des pizzas gourmandes à la pâte légère, croustillante et aux produits délicieux. Les ingrédients utilisés peuvent être classiques et surprenants (pistache, mortadelle, mozzarella, etc.).
Pour déguster une viande rouge fabuleuse accompagnée d’un vin italien typique de la région, nous vous recommandons de vous rendre dans le quartier excentré de Vaccheria, à la Dogana Golosa. Installé dans un décor aux tons chauds et intimistes, vous pourrez commander de l’Angus irlandais et australien ou du steak cuit sur pierre de lave.
À 2 pas du Duomo di San Michele Arcangelo se trouve la Osteria da Miduccia. Cette petite taverne traditionnelle sert de la cuisine maison pour des prix honnêtes. Il est possible de goûter une belle variété de plats telle que la mozzarella de bufflonne, des courgettes scapece, des poivrons sautés aux câpres et olives, des pâtes traditionnelles à la provola et aux pommes de terre ou encore une escalope panée très généreuse.
Foire aux questions
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