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Que savoir sur Cava de’ Tirreni ?
Considérée comme une destination touristique depuis les années 1800, Cava de’ Tirreni est une ville italienne qui continue d’attirer les visiteurs à notre époque. En effet, située dans la province de Salerne, au sud-ouest de Naples, Cava de’ Tirreni profite d’un noyau historique charmant et pittoresque, tandis que sa situation géographique facilite les sorties dominicales et autres randonnées pédestres. Installée dans une vallée, entre les monts Lattari et les monts Picentini, cette cité historique est reliée aux villages et aux fermes bucoliques locales par un petit réseau d’itinéraires balisés. Pour la douceur de ses paysages parsemés d’oliviers, sa proximité avec la mer et son soleil radieux, Cava de’ Tirreni est parfois surnommée la « Petite Suisse ». Historiquement, la zone était habitée par les Étrusques. Vinrent ensuite les Romains puis les Lombards. La présence de ces derniers est attestée par des villas rustiques romaines découvertes lors de fouilles archéologiques et par un certain nombre de tours ayant servi au jeu des colombes. Petit à petit, cette simple colonie médiévale se développa, sa prospérité reposant sur le tissage et la construction, les architectes et ingénieurs de Cava de’ Tirreni étant appelés à travailler dans le sud de l’Italie. Tout cela donna naissance au fameux « Borgo Scacciaventi » : la partie la plus ancienne de la ville. Cava de’ Tirreni compte aussi quelques fêtes culturelles au cours de l’année, comme la Festa di Montecastello et la Disfida dei Trombonieri, ces dernières mêlant adroitement les défilés folkloriques aux traditions religieuses.
Que visiter à Cava de’ Tirreni ?
Datant du XVe siècle, le Borgo Scacciaventi est probablement l’endroit le plus touristique de Cava de’ Tirreni. On y trouve toute une série de boutiques, de pubs et de restaurants alternés par des bâtiments d'architecture baroque, durazo et catalane tardive. De plus, les trottoirs sont protégés des intempéries grâce à de grands portiques, sortes de galeries ouvertes soutenues par des arcades en pierres. Pour le voir de vos propres yeux, vous n’aurez qu’à rester sur la Corso Umberto I. Avant d’en sortir, il est possible de s’arrêter quelques instants au Centre Culturel Arte del Presepe. On y trouve la représentation d’une crèche immense, dont les figurines sont propres et soignées et les décors remplis de détails minutieux. En résumé : une œuvre d’art réalisée par des artisans talentueux et passionnés.
Également accessible depuis la Corso Umberto I, la Piazza del Duomo est un point de rencontre très apprécié des habitants. Dominée par la majestueuse cathédrale Santa Maria della Visitazione et dotée d’une énorme fontaine dont les jets d’eau proviennent de poissons sculptés, cette place accueille régulièrement des événements culturels, des foires, des marchés, etc…
En continuant vers le sud, vous arriverez sur un autre espace populaire : la Piazza San Francesco. Celle-ci est encadrée par différents édifices comme le complexe Santa Maria del Rifugio, le couvent franciscain, des bâtiments résidentiels et la basilique Santa Maria dell’Olmo, cette dernière ayant été reconstruite à plusieurs reprises depuis le XVe siècle en raison des tremblements de terre. Avec les reliefs des montagnes en arrière-plan qui se teintent de rose au coucher du soleil, l’architecture de la Piazza San Francesco n’en est que plus belle.
Parmi les différents endroits propices aux balades et détours champêtres, le Parc naturel de Decimare est sillonné par des chemins proposant des points de vue spectaculaires. Cet espace naturel planté sur 444 hectares plane sur une hauteur avoisinant les 800 mètres d’altitude, facilitant ainsi l’observation des montagnes et des vallées environnantes comme le Vésuve, les sommets de Lattari jalonnant la côte amalfitaine et le mont San Angelo.
Transports à Cava de’ Tirreni
Cava de’ Tirreni est dotée d’une gare ferroviaire se trouvant sur la ligne Naples-Salerne. Celle-ci est desservie par des trains régionaux et métropolitains de Trenitalia. Vous la trouverez en plein centre-ville, accessible par la rue Giuseppe Garibaldi.
La ville compte quelques lignes de bus urbains dont la gestion est assurée par Busitalia Campania. Ce petit réseau est idéal pour se déplacer en ville, rejoindre les communes voisines et les petits hameaux dispersés dans la localité.
Pour des trajets longues distances, la gare routière est exploitée par Sita Sud. Depuis celle-ci, il est possible de rejoindre Salerne, Naples et Bari.
Cava de’ Tirreni ne compte aucun aéroport. Pour prendre l’avion, l’aéroport international de Naples-Capodichino se trouve à 50 km de distance.
Où sortir, où manger ?
Tout proche de la gare ferroviaire, le Botte Piccola Grandi Sapori est un restaurant typique se trouvant sous un portique. La qualité des plats est remarquable et constitue une bonne mise en bouche pour découvrir la gastronomie locale. Ici, pas de menu papier, tout fonctionne avec un QR Code.
Installé sur la Corso Umberto I, le Morhum & Dam est un bar accueillant, parfait pour passer une soirée amusante entre amis. Après un cocktail fruité à base de rhum, il est possible de commander des sandwichs,des burgers, des tacos et d’autres assiettes gourmandes.
Située sur la Piazza San Francesco, la Casa Rispoli est recommandée par le guide Michelin. Pour une célébration importante ou un dîner romantique, vous y trouverez une carte raffinée, une présentation élégante et des accords mets-et-vins surprenants.