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Que visiter à Beauvais ?

Le Beauvais historique

La cathédrale Saint-Pierre de Beauvais est un monument impressionnant : sa façade gothique est à couper le souffle. La construction de l'église a commencé en 1225 grâce au financement du comte-évêque Milo de Nanteuil. Mais le processus a été lent et compliqué. Avec l'ambition de construire la plus grande église du royaume, les travailleurs ont dû faire face à de nombreux problèmes structurels. Cependant, à force de persévérance, la cathédrale est devenue une œuvre d'art, comme on le voit aujourd'hui. L'intérieur ne fait pas exception : son chœur a été qualifié de « Parthénon du gothique français » par le grand architecte Viollet-le-Duc et son horloge astronomique du XIXe siècle est un chef-d'œuvre absolu, à visiter absolument.

Située à côté de la cathédrale, la Galerie Nationale de la Tapisserie (aussi appelée Le Quadrilatère) présente la profonde tradition de la ville en matière de production de tapisseries et orne ses murs de tapisseries datant du XVe siècle et au-delà. Beauvais est l'une des dernières villes de France qui fabrique encore des tapisseries traditionnelles, et elle est considérée comme le deuxième producteur le plus important après la Manufacture des Gobelins à Paris.

Pendant la période romaine, Beauvais avait le nom mi-latin, mi-gaulois de Césaromagus. Elle abritait le peuple Bellovaci, un groupe qui aurait été décrit par Jules César comme la plus puissante des tribus belges. Bien qu'il ne reste que très peu de vestiges de cette époque à Beauvais, une grande partie de la ville est construite sur des vestiges romains et derrière la Galerie nationale de la Tapisserie, vous pouvez apercevoir les anciens murs gallo-romains de la ville.

Bien que moins imposante que la cathédrale de Beauvais, l'église Saint-Étienne mérite une visite. Datant du XIIe siècle, elle est principalement de style roman (la nef et les arcades), tandis que son chœur est considéré comme gothique, agrémenté de vitraux réalisés par certains des verriers les plus talentueux de la région. On dit que même les révolutionnaires français ont tellement admiré la beauté des vitraux qu’ils ont pris soin de ne pas les endommager.

Le Beauvais culturel

Autrefois palais épiscopal pour les évêques de Beauvais, le MUDO (Musée de l'Oise) est étonnant tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Il abrite une collection de céramiques anciennes, de découvertes archéologiques, de statues en marbre et de peintures des XIXe et XXe siècles. Parmi les artistes remarquables dont les œuvres sont exposées ici, on peut citer Camille Corot, Jean Auguste Dominique Ingres, Gustave Doré, et Alfred Sisley.

Le Beauvais nature

Ajoutez un peu de verdure à votre visite à Beauvais en vous promenant dans le parc Marcel-Dassault, dans le nord de la ville. A proximité du parc se trouve une ferme d'élevage : moutons, poulets, poneys et chevaux. La beauté du parc est rehaussée par l'ajout d'un jardin anglais, d'une roseraie, d'un verger et d'un jardin japonais, ainsi que d'une piscine au centre du terrain qui est parfaite pour se rafraîchir par une chaude journée d'été.

Où sortir à Beauvais ?

Activités

A Mobikid’s, les enfants sont heureux : ils peuvent crier, sauter, courir, se défouler pleinement. Des petites motos électriques, un petit terrain de football / basket, des copains avec qui jouer et un grand toboggan : le paradis ! Un endroit très réputé, qui comporte aussi un petit espace pour manger qui leur fournit des repas de qualité à un prix très abordable. Le matin est le moment idéal pour y emmener les enfants. Ils seront très contents de passer un moment à Mobikid’s.

L’Aquaspace est un autre endroit excellent pour passer des moments de détente en famille. Il vous propose de l’aquagym, de l’aquabiking, de l’aquatraining, de l’aquafitness, de l’aquaboxe, de la plongée, du pilates… Bref, tout ce qu’il faut pour prendre soin de soi en mélangeant sport et détente dans l’eau !

Saviez-vous qu'à Beauvais, il y avait une ancienne résidence de lépreux ? Exemple exceptionnel en France de l'architecture hospitalière des XIIe et XIIIe siècles, la Maladrerie Saint Lazare étonne par la beauté de sa construction et l’élégance de son parc. Ce joyau du patrimoine a conservé trois parties très différentes : le corps de ferme, la maison religieuse et la chapelle romane. La grange du début du XIIIe siècle, magnifiquement restaurée, accueille occasionnellement des manifestations culturelles ou musicales. Les jours de beau temps, laissez-vous séduire par une promenade tranquille dans les sentiers du parc d'inspiration médiévale.

La rue du 27 Juin est un des seuls restes de Beauvais datant du moyen âge, un des seuls endroits épargnés par les bombardements de la Deuxième Guerre Mondiale. Elle a gardé son cachet d’époque. Elle est bordée de nombreux bars et restaurants fréquentés par des personnes de tous les âges. C'est aussi une rue ou se trouve l'école des beaux-arts et l'école de musique. Il y a aussi la bibliothèque municipale, une boutique d'arts graphiques très intéressante, ou encore un vendeur de plantes exotiques. Une rue à visiter pour prendre un café ou une bière.

Shopping

Bien que Beauvais compte moins de soixante mille habitants, vous y trouverez des Galeries Lafayette au cœur du centre-ville. Un endroit sympathique pour se balader et faire des emplettes.

Mais les meilleures affaires sont à la place des Halles, où un marché public a lieu deux fois par semaine. Vous pourrez y acheter tout ce dont vous aurez besoin lors de votre séjour !

Gastronomie locale et restaurants

Goûtez les spécialités gastronomiques savoureuses de Beauvais. C’est une cuisine riche, copieuse, familiale et gourmande. Quelques spécialités typiques :

• La ficelle picarde est une crêpe au jambon, aux champignons, à l’échalote et à la crème fromagée qui est gratinée sur le dessus. Délicieux quand il fait froid !
• La flamiche aux oignons est une tourte garnie de poireaux et parfois d’oignons et de potiron.
• En Picardie sont produits deux fromages typiques : la tomme au cidre et la tomme au foin. La première est lavée au cidre lors de son affinage, la seconde stockée dans la paille. Saveur terroir garantie !
• Un petit plaisir sucré de Beauvais et Amiens : la tuile en chocolat. C’est une lamelle fine et ronde de chocolat noir, au lait ou blanc, parfois aux éclats d’amande.
• Le confit d’oignon, spécialité de la région, se prépare avec des oignons finement hachés, du vinaigre et du sucre. Parfois on ajoute du beurre, de l’huile, du vin à la préparation. Ce confit accompagne beaucoup de viandes et de plats en Picardie, voir se mange étalé sur un peu de pain avec de la charcuterie.
• Le caghuse est un vrai plat familial typique et copieux. Il consiste en de la viande de porc revenue longtemps dans une sauce au beurre, aux oignons, au vinaigre et au vin blanc.
• La rabote picarde (ou pomme en cage) est un dessert roboratif. Une pomme remplie de sucre et de beurre est emballée dans de la pâte, puis cuite au four. Une sorte de chausson aux pommes simplifié, en somme.
• Autre grand plat typique de la Picardie traditionnelle : le lapin aux pruneaux. Ce plat, cuit longuement, à la viande tendre et la sauce sucrée-salée, séduira les amateurs de goût !

Quelques restaurants appréciés pour leur cuisine locale à un prix raisonnable :

La Table de Céline est un restaurant de qualité, où vous serez accueilli chaleureusement. Vous pourrez y déguster des plats traditionnels picards bien préparés. La carte est réduite, ce qui est un gage de qualité. Les desserts sont très bons. Un bon rapport qualité / prix. La Table de Céline se situe au 6B rue Antoine Caron.

Au Kiosque, vous dégusterez une cuisine familiale savoureuse. L’enseigne est réputée pour son foie gras, ses plats de viande, de poisson et son Paris-Brest. Le cadre est agréable, et vous vous y sentirez comme à la maison. Le Kiosque se situe au 17 avenue de la République.

Autour de Beauvais

À environ huit kilomètres au nord de la ville se trouve le château de Troissereux, un palais de la Renaissance en brique rouge et en pierre blanche construit entre le XVe et le XVIIe siècle. Conçu par l'architecte italien Sebastiano Serlio, l'homme qui a également décoré le cabinet du roi au château de Fontainebleau, le château est entouré d'un parc de 12 hectares comprenant un arboretum avec 45 espèces différentes de plantes et d'arbustes, des jardins, un fossé et un grand canal.

Bienvenue à Gerberoy. Connu sous le nom de "village aux mille roses", c'est une véritable expérience sensorielle qui se déroule dans ce charmant village de l'Oise. Roses grimpantes, hortensias, glycines, marguerites... un festival de parfums et de couleurs vous attend ! L'artiste Le Sidaner aimait ce lieu et a conçu de magnifiques jardins sur les ruines du château du XIXe siècle. Les ruelles pavées, les vieilles maisons en terre et bois des XVIIe et XVIIIe siècles, les murs et la tour de Charlemagne donnent à tout le village une touche particulière. Sans oublier le mini-vignoble, dont le charme pastoral est indéniable.

Le château de Chantilly, dans l'Oise, est l'un des joyaux du patrimoine français. Le charme de ce bâtiment est en partie l'œuvre d'Henri d'Orléans, le successeur du dernier prince de Condé. Il a transformé le château en un véritable musée d'art et d'histoire. Le musée Condé abrite une célèbre collection de peintures anciennes, la deuxième la plus conséquente après le Louvre. Sur la volonté du duc, l'exposition est restée inchangée depuis le XIXe siècle ! Le cabinet de livres abrite des milliers de publications, parmi lesquelles des manuscrits médiévaux, pour la plupart enluminés et dont le plus ancien date du XIe siècle. Les appartements princiers sont également somptueusement meublés et décorés de chefs-d'œuvre. À l'extérieur, promenez-vous dans l'immense parc de cent-quinze hectares et profitez des jardins à la française, du Grand Canal, du jardin anglais ou du charmant Hameau, avec ses 5 petites maisons pittoresques où vous pourrez déguster l’authentique crème Chantilly !

A 10 mn de Beauvais en voiture, ne passez pas à côté du jardin du peintre André van Beek à Saint-Paul. Véritable palette de couleurs en plein air, l'artiste y trouve toutes ses idées et son inspiration au milieu des plantes et des fleurs. Ici tout est calme, tranquille et voluptueux, vous irez deçà delà vers de jolis massifs de fleurs aux bassins de nénuphars, avec le même émerveillement.