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Les choses à faire à Guimarães

Le château de Guimarães

Ce château fort médiéval initialement construit pour protéger la ville est très vite devenu la demeure du premier roi du Portugal, Dom Afonso Henriques. Le château de Guimarães est situé sur le Monte Largo dans la partie de la ville appelé le haut village. Il a été le siège de nombreuses batailles luttant pour la défense du nouveau Portugal et son indépendance durant de très longues années. Ensuite, laissé à l’abandon il retrouva sa grandeur dans la première moitié du XXème siècle suite à d’importantes rénovations. Ne manquez pas de rendre une petite visite à ce château perché sur sa colline, de là vous pourrez aussi admirer la vue sur toute la ville.

L’église de São Miguel

Cette église petite et simple se trouve en face du château et est célèbre car la légende dit que le premier roi du pays y aurait été baptisé. Les historiens disent cependant le contraire car la chapelle aurait été construite au XIIIème siècle alors que Dom Afonso Henriques est né au XIIème siècle. En revanche, l’église renfermerait quand même les fonts baptismaux utilisés durant la cérémonie.

Le Palais des Ducs de Bragance

Le Palais des Ducs de Bragance a été érigé au XVème siècle par Dom Afonso pour lui servir de résidence ainsi qu’à tous les ducs qui lui succédèrent. Ce n’est qu’à partir du XVIème siècle que le château semble avoir été délaissé et que sa détérioration a commencé. Au XIXème siècle, les locaux ont transformé le palais pour en faire une caserne militaire lors des invasions des Français. Enfin, au début du XXème siècle le palais a été restauré et ouvert au public. Il est aussi devenu à ce moment-là la résidence officielle du président portugais lors de ses visites dans le nord du pays. Sur place vous pourrez admirer les salons et les pièces d’art qui y sont regroupées permettant de découvrir le mode de vie des gens ayant vécu entre le XVIIème et le XVIIIème siècle.

L’église de Notre Dame de la Consolation et Santos Passos

Cette église possédant deux tours majestueuses donnant toute son charme à l’édifice se trouve à la place d’une ancienne chapelle. L’édifice religieux a vu sa construction débuter en 1576 et terminer en 1785. Les deux tours ainsi que son escalier et sa balustrade ont cependant été ajoutés un siècle plus tard.

Le Sanctuaire de Penha

Le sanctuaire de Penha est situé sur le sommet le plus élevé de la ville de Guimarães, la montagne de Penha. Imaginé en 1930 par l’architecte Marques da Silva, il ne fût inauguré qu’en 1947. Marques da Silva voulait construire un édifice unique, expressif et moderne. Ce qui a été chose faite puisque le sanctuaire est un édifice religieux comme jamais il n’a été construit auparavant.

En plus du sanctuaire vous pourrez profiter des 60 hectares de parc qui l’entoure et de la vue qu’il offre sur toute la ville. Pour y accéder vous pouvez soit y monter en voiture, soit emprunter un téléphérique depuis la ville. La montée en téléphérique vaut le détour puisque pendant le court trajet vous pouvez voir la ville s’éloigner sous vos yeux et le panorama s’élargir petit à petit.

Cette attraction vaut vraiment la peine d’être visitée et ravira les grands comme les petits.

La rue de Sainte-Marie

Cette rue mythique de la ville est la première à avoir vu le jour à Guimarães au XIIème siècle. Elle assurait la liaison entre le couvent de Santa Clara qui se trouvait dans la partie basse de la ville au château qui lui se trouve dans la partie haute. Tout le long de cette rue se trouvent de nombreuses maisons qui appartenaient à la noblesse et qui offrent un vrai voyage dans le temps avec tous ces styles architecturaux.

Le musée de Alberto Sampaio

Le musée de Alberto Sampaio a été créé en 1928 pour abriter les œuvres artistiques des édifices religieux de la ville. Vous trouverez le musée en plein cœur du centre historique Guimarães. Vous pourrez y découvrir notamment des collections de sculptures, statues, peintures, ou encore de céramiques. Toutes les œuvres d’art datent d’entre le XIIème et le XIXème siècle. Un vrai voyage dans le temps et un vrai moment de culture qui vaut la peine d’être vécu.

Les célèbres places de la ville

Largo da Oliveira

Cette belle place abritant de nombreux bars et restaurants est entourée de magnifiques maisons médiévales aux façades blanche et orange. Une légende dit qu’un olivier a été planté sur la place et aurait fini par sécher. Cependant, plusieurs années plus tard l’arbre aurait donné des fruits après qu’un commerçant de Lisbonne y aurait déposé une croix. Cet arbre considéré comme miraculeux a donné sa renommée à cette place pleine de charme.

Praça de São Tiago

La petite place de Saint Jacques, elle aussi pleine de charme avec ses maisons à colombage et ses pavés, possède également une célébrité basée sur une légende. En effet, Saint Jacques y aurait déposé une image de la vierge en son centre. La place est donc devenue sacrée et très aimée des habitants. C’est de là que part la rue Sainte-Marie, première artère de la ville.

La Citânia de Briteiros

Située à environ 15 km de Guimarães, la Citânia de Briteiros est un site archéologique qui abrite les ruines d’une fortification de la culture des castros. Les castros sont constitués de maisons de forme circulaire et construites en pierre. La plupart des vestiges datent du IIème siècle avant J.C. Cette ancienne citée celte a subi l’influence des Romains, comme l’en atteste la présence de pièces de monnaie ou les inscriptions latines retrouvées sur place. Ce site mérite vraiment être visité tant son histoire est intéressante et ses environs agréables.

Où manger à Guimarães

La ville de Guimarães renferme de nombreux excellents restaurants dans lesquels vous pourrez vous régaler de la cuisine portugaise.

Si vous voulez manger à petit budget, n’ayez crainte les options sont nombreuses et délicieuses. La Taberna Trovador propose une cuisine traditionnelle à des prix abordables. Optez pour ses tapas ou encore sa célèbre salade de poulpes. Autre bonne adresse bon marché, Cantinho dos Sabores est une cantine de quartier proposant des menus bons et pas chers. Enfin, si vous êtes un peu pressé(e) et peu attaché(e) à l’envie de manger des plats typiquement portugais le Dan’s est une bonne option de restauration rapide. L’établissement propose des burgers et autres plats américains de bonne qualité et faits à base de produits frais. Un vrai régal !

Lorsque vous disposez de plus de temps et d’un peu plus d’argent, vous trouverez dans la ville de très bons restaurants de qualité qui ne vous obligeront pas à faire un prêt bancaire pour régler la note. Une exemple parfait de ce type de restaurant, le 34 est reconnu comme étant un des meilleurs établissements de la ville. Les plats servis sont frais, faits maison et originaux. Autre adresse à visiter, le Duho Restaurante servant de la cuisine méditerranéenne délicieuse et appréciée de tous. Enfin, si votre démarche est plutôt tournée vers l’environnement et que manger bio et éthique vous tient à cœur, le restaurant Cor de Tangerina est fait pour vous. En effet, à cette adresse on ne sert que de la nourriture végétarienne issue de produits bio et du commerce équitable. Une belle démarche oh combien nécessaire de nos jours.

Enfin, pour ceux disposant d’un large budget et souhaitant manger de la cuisine gastronomique ou semi-gastronomique, là encore Guimarães ne vous laissera pas tomber. Le premier restaurant que nous vous conseillons est le A Cozinha, un établissement ayant obtenu une étoile au guide Michelin et dont la cuisine est initiée par chef portugais António Loureiro. Sa cuisine est décrite comme fine, traditionnelle et moderne à la fois. Le deuxième restaurant qui vaut de détour dans cette catégorie est Le Babachris. Cet établissement ouvert par le chef franco-espagnol Christian Rullán et sa compagne portugaise Bárbara, propose des plats aux tendances méditerranéennes et dont le menu change tous les 15 jours. Enfin, et même si cette liste est non exhaustive, le dernier établissement recommandé est le Dona Júlia. Des plats mettant en valeur des produits frais de qualité dans une cuisine du terroir riche en saveur.

Location de voitures à Guimarães

À l’aéroport Francisco Sá-Carneiro de Porto

Les agences de location de voitures présentes à l’aéroport de Porto sont nombreuses et vous offrent donc un large choix de véhicules:

• Avis-Budget
• Europcar
• Goldcar-Interrent
• Guerin-Alamo-Enterprise-National
• Hertz-Thrifty-Dollar-Firefly
• Sixt

Dans le centre-ville de Guimarães

Vous ne voulez pas aller jusqu’à l’aéroport pour louer votre voiture, pas de problème vous trouverez quelques agences de location de véhicules dans le centre-ville de Guimarães :

• Avis – Budget
• Guerin
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• Sixt