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Braga est une jolie ville située au cœur de la région du Minho, à la fois centre réputé pour ses bâtiments historiques, ses monuments, ses parcs et ses fontaines. Endroit à la fois culturel et historique tout en étant jeune, dynamique et plein d’étudiants, vous pourrez y passer un séjour actif et festif, ou reposant et enrichissant. C’est à vous de choisir quelle Braga vous voulez.
Que savoir sur Braga ?
Histoire de la ville
L'occupation humaine de la région de Braga remonte à des milliers d'années. La région est devenue le domaine des Callaici Bracarii, ou Bracarenses, une tribu celtique qui occupait, ce qui est aujourd'hui, le nord du Portugal, la Galice et les Asturies, au nord-ouest de la péninsule ibérique.
Les Romains ont commencé leur conquête de la région vers 136 av. J.-C., et l'ont achevée, en pacifiant les régions du nord, sous le règne de l'empereur Auguste. La ville de Bracara Augusta a été fondée en 20 avant J.-C.
Lors des invasions germaniques de la péninsule ibérique, la région a été conquise par les Suèves, un peuple germanique d'Europe centrale. Vers 584, les Wisigoths reprirent le contrôle de la Gallaecia aux Suèves, et Braga devint une capitale provinciale.
Le passage des règnes wisigothiques à la conquête musulmane a été très obscur, représentant une période de déclin pour la ville. Les Maures s'emparèrent brièvement de Braga au début du VIIIe siècle, mais furent repoussés par les forces chrétiennes sous Alphonse III des Asturies en 868 par des attaques intermittentes jusqu'en 1040, date à laquelle ils furent définitivement évincés par Ferdinand Ier de León et de Castille.
Entre 1093 et 1147, Braga devient le siège résidentiel de la cour portugaise.
Au XVIe siècle, en raison de son éloignement de la côte et de son statut provincial, Braga ne profite pas des aventures associées à l'ère des découvertes portugaises (qui favorise des villes comme Lisbonne, Évora et Coimbra, nouveaux sièges de la cour portugaise). Pourtant, l'archevêque Diogo de Sousa, qui a parrainé plusieurs améliorations urbaines dans la ville, notamment l'élargissement des rues, la création de places publiques et la fondation d'hôpitaux et de nouvelles églises, réussit à moderniser la zone. Il agrandit et remodèle la cathédrale en y ajoutant une nouvelle chapelle dans le style manuélin, et transforme la ville médiévale en une ville de la Renaissance.
Une période de rénovation similaire s'est produite au XVIIIe siècle, lorsque les archevêques de la Maison de Bragance ont engagé des architectes comme André Soares et Carlos Amarante, pour moderniser et rajeunir la ville ; ils ont commencé une série de transformations architecturales des églises et des institutions civiques dans le style baroque, y compris la salle municipale, la bibliothèque publique, le sanctuaire du Bom Jesus do Monte et de nombreuses zones urbaines.
Se déplacer à Braga
A Braga, vous pouvez emprunter les bus, les taxis, ou bien sûr louer une voiture pour plus de liberté.
Les bus locaux de Braga sont gérés par Transportes Urbanos de Braga. La Praça Conde de Agrolongo, l'Avenida da Liberdade, et la gare de Braga sont les principaux endroits où l'on peut prendre un bus local des Transportes Urbanos de Braga. Pour rejoindre Bom Jesus, prenez le bus n°2 de la Praça Conde de Agrolongo, près de l'Avenida da Liberdade.
Il y a des bus toutes les 30 minutes environ (toutes les heures le dimanche). Depuis le dernier arrêt de Bom Jesus, il faut marcher un peu jusqu'au funiculaire, qui fonctionne de 8h à 20h.
Pour vous rendre au Mosteiro de São Martinho de Tibães, prenez le bus local Braga n° 50 de la Praça Conde de Agrolongo jusqu'au monastère. Il y a des bus à 9h30, 11h30, 14h30 et 16h30. Le trajet dure 30 minutes. Le samedi, prenez le bus n° 90 de l'Avenida Central, avec des départs à 8h40, 9h40, 11h40, 12h40, 13h40, 14h40, 15h40 et 16h40.
Des bus spéciaux partent de différents endroits de Braga pour le stade de Braga les jours de match, au prix de 1 euro pour un aller-retour. Les jours où il n'y a pas de match, prenez le bus n°5. Le n° 943 relie le stade à l'Universidade do Minho.
Population et culture locales
Les habitants de Braga accordent une grande importance à leur famille et à leurs amis. Le dimanche midi, toute la famille se réunit pour un repas et profite ensuite du reste de la journée ensemble. En outre, ils sont naturellement curieux, ouverts d'esprit et bavards. Si vous êtes un peu timide, ils essaieront de vous aider et de vous mettre à l'aise !
Les Portugais en général sont parmi les meilleurs amphitryons du monde. Ils font toujours de leur mieux pour que vous vous sentiez à l'aise. Au Portugal, il est très fréquent d'offrir un petit cadeau à l'hôte. Si le dîner est un peu formel, vous pouvez offrir des fleurs à la dame de maison. Pour un moment plus décontracté, vous pouvez prendre une bouteille de vin ou un dessert.
Bon de savoir ? Des astuces utiles pour location de voiture à Braga
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Que visiter à Braga ?
Le Braga historique
Premier monument inévitable : la cathédrale de Braga, la plus ancienne du Portugal. C’est un véritable mélange de styles architecturaux, dont le roman, le gothique, le manuélin et le baroque. Elle vaut la peine d'être visitée pour découvrir le style architectural portugais. Achetez le billet de visite complet pour visiter les chapelles latérales qui sont gardées sous clé, le chœur supérieur et le musée en plus de la cathédrale. Le billet coûte 2 euros pour la visite principale de la cathédrale, et 5 euros pour voir tout.
Le musée de Biscainhos se trouve à l'intérieur du palais du même nom. Les Biscainhos étaient les tailleurs de pierre basques qui ont été amenés à Braga au XVIe siècle pour travailler sur la tour gothique de la cathédrale voisine. Comme ils vivaient tous dans la même rue, celle-ci a été baptisée Rua dos Biscainhos. Le palais a été construit au XVIe siècle, mais de nombreux éléments architecturaux et décoratifs ont été ajoutés au XVIIIe siècle par la famille, qui tenait à montrer la richesse qu'elle avait accumulée grâce aux plantations de café et de tabac au Brésil.
Vous serez impressionné par le travail de carrelage bleu et l'extérieur baroque du palais Raio. Ce palais du milieu du XVIIIe siècle abrite de magnifiques carreaux peints à la main. L'escalier et les murs sont tapissés de ces carreaux, les plafonds sont décorés de façon complexe, le soin apporté à chaque détail est époustouflant.
Pour découvrir l’histoire romaine de la ville, rendez-vous au musée archéologique de Diogo de Sousa. En plus des trésors provenant de tout le nord du Portugal, il y a de nombreuses maquettes qui vous aideront à visualiser la vie aux Ier et IIe siècles après J.-C. Les pièces archéologiques remontent au paléolithique et vont jusqu'au Moyen Âge.A l'entrée orientale du centre historique de Braga, se trouve l’arc de triomphe de la Porta Nova. Il a été réalisé par le sculpteur André Soares, basé à Braga, au milieu du XVIIIe siècle, et son nom apparaît souvent dans la ville puisqu'il y a contribué à la réalisation de plusieurs fontaines et sculptures. L'arc a remplacé une ancienne porte et est très différent selon le côté duquel on arrive : le côté est sobre, avec une niche où se trouve une sculpture (Nossa Senhora da Nazaré), tandis que le côté ouest est beaucoup plus baroque.
Le Braga culturel
Un architecte ingénieux a fait un excellent usage d’une tour médiévale du XIVe siècle, la transformant en un petit musée intéressant : le musée de l’image de Braga. Les expositions de photographies changent périodiquement, donc même si vous y êtes déjà allé, cela mérite d'être revisité si vous êtes dans le coin. La vue au sommet de la tour est magnifique.
Dans l'ancienne résidence d'António Augusto Nogueira da Silva, l'homme responsable de la création de la Casa da Sorte, vous trouverez une architecture assez rare et d'incroyables collections de céramiques, de meubles, d'ornements et de peintures, le tout expliqué par un guide audio. Mais la meilleure partie, ce sont les jardins. Vous y trouverez de magnifiques panneaux de carreaux de céramique et de nombreuses statues réparties dans les roseraies et les fontaines. C'est un endroit magnifique pour s'échapper de la ville pendant un moment, surtout si le jardin de thé est ouvert.
Le Braga nature
Les jardins du palais de Biscainhos sont parmi les plus beaux de Braga. Ce palais ancien aux jardins soignés mérite le détour. Ses terrasses permettent de voir chacun des trois jardins lorsqu'on entre par la grande porte, une caractéristique populaire des jardins baroques de l’époque. La première section est constituée de jardins formels soigneusement entretenus, avec des parterres de fleurs, des fontaines et des sculptures séparées par des haies et des murs de tuiles. Une fabuleuse salle d'observation circulaire est construite dans l'un des murs et décorée d'azulejos bleus et jaunes.
Les jardins colorés de Santa Barbara sont les plus populaires de Braga. Non seulement les parterres de fleurs sont multicolores, mais l'arrière-plan est un ancien palais de pierre, qui abritait autrefois l'archevêque. Le jour, le jardin de Santa Barbara offre un endroit parfait pour se détendre, et la nuit, il devient parfait pour une rencontre romantique.
Où sortir à Braga ?
Activités
Chaque année, en mai, Braga rend hommage à l'époque où Bracara Augusta était l'une des villes clés de l'Empire romain. Pendant les six jours de la fête, les rues et les places du centre-ville sont remplies de stands vendant toutes sortes de produits, d'artisanat, de boissons et de nourriture. Chaque place principale a un programme de divertissement avec des concerts, des productions théâtrales et des jeux, tous gratuits. Des gens déguisés parcourent les rues et défilent dans l'une des rues principales. Des visites guidées sont également organisées dans les différents sites du patrimoine romain qui parsèment la ville.
Centésima Página est une charmante librairie installée dans la Casa Rolão, une maison de style baroque du XVIIIe siècle située sur l'Avenida Central. Elle vend une large sélection de livres, des articles cadeaux et des souvenirs de bonne qualité. À l'arrière de la librairie, vous trouverez un café avec des places assises à l'intérieur et dans un joli jardin.
Shopping
Le centre-ville de Braga est spacieux et fleuri, et plein de petits magasins parfaits pour faire quelques emplettes.
L'une des rues commerçantes les plus intéressantes est la Rua do Souto, qui se transforme en Rua Dom Diogo da Sousa après le Largo do Paço et se termine par l'arc de triomphe connu sous le nom d'Arco da Porto Nova. Il y a beaucoup de magasins indépendants intrigants à explorer sur cette artère principale et les rues latérales environnantes. Vous remarquerez également des sculptures assez inhabituelles en vous promenant.
Gastronomie locale et restaurants
A Braga vous trouverez des spécialités culinaires délicieuses et originales, typiques de la région du nord du Portugal. Ci-dessous quelques-unes :- Les tripes, consommées avec des haricots et des saucisses.
- Le « Bacalhau a Braga » est un plat originaire de Braga, à base de morue cuite dans une sauce aux oignons, au laurier et au piment. Un délice.
- La Posta a Mirandesa est typique du nord du Portugal. C’est un steak de bœuf grillé, fortement aillé et poivré, servi avec des pommes de terre et de l’huile d’olive. Un plat consistant !
- Le Caldo Verde est une soupe au chou, aux pommes de terre et aux oignons qui se sert avec du chorizo et de l’huile d’olive.
- L’alheira est une saucisse fumée de volaille et de gibier absolument délicieuse.
Quelques restaurants réputés pour leur cuisine locale de qualité et leur bon rapport qualité-prix :
La Taberna do Lebre vous propose une nourriture savoureuse et soignée authentique. Le service est de qualité. Un endroit renommé où vous passerez une bonne soirée. La Taberna do Lebre se trouve rua de Covas, 61 Celeiros.
La Tasca do Carregal est une autre excellente adresse. L’équipe est chaleureuse, l’ambiance vraiment agréable, et les plats sont faits avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité. Les plats sont revisités légèrement, pour une touche un peu différente. La Tasca do Carregal se trouve Avenida do Carregal 162 R/C.
Le O Jaco est l’endroit idéal pour manger copieusement de la bonne cuisine familiale portugaise. Vous y serez accueillis aimablement, bien servis, et y dégusterez les vrais plats typiques de la région. Un endroit parfait pour goûter la Bacalhau de Braga, ou autres plats du terroir. Le O Jaco se trouve Praceta Prade Diamantino Martins n°20.
Autour de Braga
Voir l'escalier monumental du sanctuaire du Bom Jesus de Braga.
Le sanctuaire de Bom Jesus est situé au sommet d'une colline qui se trouve juste à l'extérieur du centre-ville. Vous y trouverez un escalier monumental menant à l'église, qui est entourée de forêts, d'étangs et de grottes. De là-haut, la vue est assez spectaculaire et c'est un lieu de pique-nique très apprécié le week-end. Vous aurez besoin d'un moyen de transport pour vous y rendre. Vous pouvez prendre le funiculaire, qui fait la navette sur le flanc de la colline. Il a été installé au début des années 1880, sous la direction de l'ingénieur suisse Nikolaus Riggenbach. Le système est ingénieux, et c'est le plus ancien funiculaire au monde à utiliser un contrepoids d'eau. Avant cela, il y avait des voitures à cheval, des véhicules sur rails tirés par des chevaux pour monter la colline.