Location de voiture à Faro

Le Faro en bref

Histoire

Le saviez-vous ? Faro a été un lieu de passage et de rencontre de plusieurs civilisations très différentes : romaine, arabe, puis portugaise. En effet, les romains en ont construit une partie, puis les arabes l’ont envahie et possédée pendant le Moyen-Age. C’est cette mixité impressionnante qui donne ce cachet si unique à cette ville méditerranéenne.

Culture

Les gens de Faro sont très accueillants. Leur générosité n’a d’égal que leur politesse. Les gens du Portugal en général sont fiers de leur pays et de leur culture, proches de leur famille, sympathiques, toujours prêts à aider les étrangers. Donc n’hésitez surtout pas une seconde à demander votre chemin ou quelconque autre renseignement dont vous pourriez avoir besoin, les gens seront ravis de vous apporter une aide pratique !

Shopping

Pour faire vos courses et du shopping, il y a bien sûr le grand Mercado Central, où vous trouverez une grande variété de magasins et échoppes. Le matin, les vendeurs de fruits, légumes, fleurs, les bouchers, poissonniers et autres artisans s'y pressent avec des produits de la plus grande fraîcheur ! Le reste du temps, on y trouve d'autres locaux, tels que des magasins de vêtements, un supermarché, des cafés, des restaurants… Bref, tout ce dont vous aurez besoin lors de votre séjour.

La galerie d’art Galeria Municipal Trem peut vous permettre de jeter un coup d’oeil sur l’art portugais contemporain : de nombreuses oeuvres sont exposées et disponibles à la vente dans cet ancien bâtiment militaire revisité pour l’exposition d’art. Des oeuvres intéressantes qui vous permettront de découvrir les revendications de la génération actuelle d’artistes portugais, et de mieux comprendre les mécanismes de la société portugaise. Pour ceux qui veulent compléter leurs vacances par une découverte plus profonde du pays et de sa culture.

Que faire, que voir, où sortir?

Choses à voir

Pour commencer, la grande plage de Faro est la première chose à visiter. Vous pouvez vous y rendre pour vous baigner, profiter du soleil, et grignoter dans un des nombreux snacks, cafés, et restaurants tout proches.

Le vieux centre de Faro est un incontournable. Ses ruelles marchandes où l’on peut prendre un rafraîchissement ou une petite pâtisserie, dégagent une ambiance chaleureuse et détendue. A la marina vous pourrez boire un café avec vue sur les bateaux qui s'agitent en écoutant le clapotis de l'eau… Des moments simples de bien-être, dans une ambiance méditerranéenne.

La visite du Faro historique et de ses vieilles bâtisses vous permet de vous plonger un peu plus dans la culture traditionnelle portugaise.

L'Arco Da Vila est une magnifique porte ornée et sculptée, un passage obligé de la vieille ville. De beige et d'or, elle rappelle les anciennes villes italiennes de l'ère classique que l'on peut trouver dans plusieurs régions du pourtour méditerranéen.

Une fois l'Arco Da Vila admiré et photographié, vous pourrez vous perdre dans les nombreuses ruelles du centre, et leurs anciens murs typiques : des briques de pierre grise, ocre, rouge, parfois jaune… Le tout entrecoupée de passages peints en blanc et même parfois couverts de carrelage. Certains de ces murs anciens remontent à l'ère romaine, puis ont été rénovés à plusieurs époques postérieures. Un voyage dans le temps ! En continuant la balade dans le vieux centre, vous y découvrirez la Cidade Velha, la cathédrale Sé, différentes places élégantes, des églises charmantes, des musées…

La cathédrale de Faro

La cathédrale de Faro est un élément central de l'histoire de la région. Vous pourrez y admirer l'architecture portugaise du Moyen Âge (elle a été construite au 13ème siècle), et visiter le musée religieux qui s'y cache. La vue à son sommet y est magnifique, car on peut y contempler la vieille ville, la réserve naturelle de Ria Formosa et sa lagune d’eau bleu, et la mer à perte de vue.

Le Museu Arqueologico se trouve au sein d'un ancien couvent construit au 16ème siècle, et abrite des pièces historiques qui sont dignes d'intérêt pour tout féru d'histoire européenne. N'hésitez donc pas à y faire un petit tour à vos heures perdues !

Un autre musée essentiel de la vie culturelle de Faro est le Musée Régional de l’Algarve (Museu Regional Do Algarve en portugais). Ce musée situé dans le vieux centre expose de nombreux éléments de la vie traditionnelle de la région de l’Algarve. Des photos anciennes des générations passées, des vêtements anciens qui permettent de découvrir la couture ancestrale du sud du portugal, des ustensiles, des objets de la vie quotidienne permettent de se plonger dans le passé et la vie familiale des habitants de Faro et alentours. Il est ouvert toute la semaine sauf le samedi et le dimanche, de neuf heures à midi et demi et de quatorze heures à dix-sept heures trente.

Vous pouvez également visiter le petit musée maritime Almirante Ramalho Ortigao, un espace dédié au patrimoine maritime de Faro, qui est à la base une ville de pêcheurs, ne l’oublions pas ! Vous y découvrirez les différents types d’embarcations utilisées à Faro, et les techniques de pêche traditionnelles employées dans la région (pêche de la sardine, du poulpe, du thon, etc…). Car oui, jusqu’à aujourd’hui subsiste une pêche à l’ancienne dans les alentours de Faro, bien que les jeunes générations soient de moins en moins attirées par cette manière rustique de gagner leurs moyens de subsistance.

Plusieurs églises et chapelles valent le coup d’oeil à Faro, en voici quelques unes qui sont particulièrement à voir

L’église Nossa Senhora Do Carmo est une vraie curiosité, de celles que vous n’aurez pas l’occasion de revoir de si tôt ! Sa “chapelle des os” se trouve être tapissée des os de plus de mille squelettes de moines qui ont officié dans cette église. Pourquoi ? Tout simplement parce qu’il n’y avait plus de place dans les cimetières. Attention âmes sensibles s’abstenir, car le résultat est tout de même un peu macabre…

L’église de Misericordia est également un magnifique élément du patrimoine historique et religieux de Faro. Elle a été construite au 16ème siècle, puis a été endommagée en 1755 par un violent tremblement de terre ayant secoué toute la région de l’Algarve. Elle a finalement été rénovée et a pris son apparence actuelle.

Les excursions en bateau sont également une manière différente de profiter de Faro et sa lagune, se situant en plein coeur de la réserve naturelle de Ria Formosa (plus de dix-sept mille hectares !). Vous pourrez ainsi observer la faune et la flore des alentours, notamment de nombreux oiseaux migrateurs (on y trouve des flamants, des martin-pêcheurs, des hérons, des ibis… sans oublier les cigognes qui se baladent parfois même au-dessus de vos têtes en pleine ville), et les magnifiques îles de la côte pour des prix allant en général de 15 à 25 euros, et durant de 45 minutes à 2 heures. N'oubliez pas les casquettes, la crème solaire et une bouteille d'eau, surtout par beau temps, car le soleil et l'air salé de la mer peuvent vous donner bien chaud !

Manger, boire un verre

Faro est l’un des plus célèbres centres de la gastronomie portugaise, car elle cumule deux avantages : l’apport en poisson venant de la mer Méditerranée et de l’océan Atlantique (point commun à tout le Portugal), mais également un apport important en fruits de mer frais (palourdes, crabes, bigorneaux, etc…) provenant de la lagune de Ria Formosa. Vous pourrez y goûter de nombreux plats absolument délicieux, souvent basés sur des mélanges subtils et gourmands entre des produits de la mer, des sauces épicées, et d’autres viandes (charcuterie, saucisses grillées, viande rouge, poulet…). Ci-dessous une liste de plats qu’il vous faut impérativement déguster avant de quitter le Portugal :

• l’inévitable Cataplana, spécialité à base de crevettes, palourdes, moules, vin blanc et sauce tomate.
• un plat plus rustique : la Perdiz com ameijoas na cataplana, une perdrix en sauce avec des fruits de mer.
• la Carne de Porco com amêijoas : un plat de viande de porc en sauce avec des palourdes.
• le délicieux et immanquable Perna de Carneiro no tacho, un gigot d’agneau fondant cuit longuement au four.
• Feijoada de buzios, un cassoulet à la portugaise, fait de haricots en sauce aux bigorneaux.

Nous ne vous avons présenté que quelques uns des dizaines de plats typiques du terroir portugais de la région de Faro. Nous vous laissons les découvrir sur place, au gré de vos envies gustatives.

Vous l’aurez compris : il faut absolument profiter des produits de la mer à Faro. De nombreux petits restaurants sympathiques vous permettront de déguster une assiette de fruits de mer grillés avec un verre de vin rouge local pour un prix très correct. Main on pourrait penser que n’importe quel petit bistrot fera l’affaire, eh bien détrompez-vous ! De nombreux petits restaurants touristiques ne sont pas si intéressants que ça : mauvais rapport qualité/prix, cuisine peu soignée, adaptation aux goûts des touristes anglais… Faites plutôt confiance aux locaux qui sauront très bien vous renseigner, ou aux guides culinaires disponibles sur le net.

Vous pouvez essayer les restaurants ci-dessous, ayant tous la réputation de préparer les meilleurs plats locaux à un prix raisonnable :

Le restaurant “Mercearia Sao Pedro” vous permettra de manger la cuisine traditionnelle de Faro, dans une ambiance familiale. Les plats y sont bien fournis, préparés avec amour et en toute simplicité : comme à la maison ! Charcuterie, poissons marinés, calamars frits... Il se trouve dans la rue Serpa Pinto, à quelques pas de l’église Matriz de Sao Pedro.

Le restaurant Chalavar est du même acabit. Huîtres, fruits de mer de la dernière fraîcheur, fritures de poisson… Tout ça dans le vieux centre, rue Infante Dom Henrique, à deux pas de la Chapelle de Sao Sebastiao, ce qui vous permettra de vous restaurer après être passés visiter la chapelle.

Le restaurant A Tasca Do Joao est un lieu intimiste et élégant, ne servant que quelques tables, et au décor bleu à la touche marine très sympathique. Leurs serveurs sont chaleureux, le patron accueillant, vous passerez un bon moment dans ce petit cocon réputé pour ses assortiments d’entrées et son vin local excellent. Il se situe Largo Pé Da Cruz, pas loin de l’église de Nossa Senhora Do Pé Da Cruz.

Pour les budgets moins serrés, ci-dessous des restaurants un peu plus “raffinés” :

A Do Pinto, un endroit où déguster une cuisine portugaise de la plus haute qualité. Les plats sont soignés, les arômes délicats… Vous ne serez pas déçus de l’équipe qui vous offrira une soirée gastronomique impeccable ! A Do Pinto se situe rue Rebelo Da Silva, on ne peut plus au centre de la vieille ville.

Taberna Ze-Ze, l’endroit où déguster une des meilleures cataplanas. Vous pourrez vous régaler d’une cataplana pour deux pour environ 40 euros. La Taberna Ze-Ze se situe en face du jardin Do Largo Do Carmo, un endroit très agréable à regarder en mangeant !

Pour les nostalgiques de la cuisine française, pourquoi ne pas passer une soirée au Ptit Bistrot République, un restaurant gastronomique de renom qui mélange la cuisine française et la cuisine portugaise ? Cet endroit d’exception vous séduira par son originalité, et ses plats de poisson divins. Goûtez à la qualité le temps d’un repas. Le Ptit Bistrot République se situe… rue de la République, Rua De Republica en portugais.

Accès et transports

On peut se rendre à Faro et s'y déplacer en toute facilité car la ville possède son propre aéroport, le deuxième en nombre de voyageurs de tout le pays. Il se situe à environ 7 km du centre, mais pas d’inquiétude pour les voyageurs à pied : des navettes régulières assurent les allers et retours entre l’aéroport et le centre ville. Pour ceux qui louent une voiture dès l’aéroport, Faro est traversée par plusieurs routes nationales importantes. L'autoroute ne se situe qu'à un quart d'heure en voiture. De plus, des lignes de train, bus et cars desservent toute la région. Les bus de Faro vous emmèneront d'un quartier à l'autre pour 2,25 euros. Le centre ville, endroit de balade par excellence, est piéton, et ses petites ruelles joliment pavées vous permettront de profiter pleinement des petits magasins de la vieille ville, tout cela au bord de la mer.

Avis aux marins : la marina de Faro vous permet d'y arriver avec votre bateau personnel.

Vous trouverez plus d'info ici - Aéroport de Faro (FAO)