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Que savoir sur Sérifos ?
Vue depuis le ciel, l’île de Sérifos semble se perdre au milieu des cyclades comme un confetti dans une explosion de couleurs. Cette petite île de la mer Égée, aussi appelée Sériphe (en français), se trouve entre Kythnos et Sifnos. Le port principal est à Livadi, au sud-est de l’île. C’est là que se trouvent l’essentiel des infrastructures touristiques. Comme beaucoup d'îles cycladiennes, le chef-lieu s’appelle Chora. Celui-ci fut construit à 2 km de Livadi, sur les versants de la côte surplombant la baie. Sérifos vient du grec ancien sterifos, qui veut dire « stérile ».
Il est vrai qu’après avoir passé la baie pittoresque de Livadi, l’intérieur de l’île peut sembler stérile pour ses paysages aride couverts de broussailles, cependant, il existe plusieurs petits villages aux couleurs bleues et blanches ainsi que des champs d’oliviers et des sentiers de randonnées virevoltant autour du mont Troullos (585 mètres). Dans l’antiquité, Sérifos était connue pour ses mines.
En effet, du fer et du cuivre furent extraits jusqu’en 1960, apportant ainsi une certaine stabilité économique. Aujourd’hui, l’île de Sérifos n’est pas aussi développée touristiquement que ses sœurs cycladiennes. Vous pourrez donc explorer ce petit coin de paradis en toute tranquillité et découvrir ses panoramas uniques, formés par les vallées et les côtes rocheuses, mais aussi nager dans les eaux bleues-turquoises qui bordent les plages et les criques.
Que visiter à Sérifos ?
Avec son charme indéniable et ses rues photogéniques, Chora semble être un bon endroit pour commencer votre visite de l’île. En vous « perdant » dans ses petites ruelles pavées, vous serez plongé instantanément dans un décor typique des cyclades où maisons bleues et blanches, escaliers, bougainvilliers et cafés colorés forment un ensemble reposant et harmonieux. Ne manquez pas de pousser votre visite jusqu’au château de Chora (kastro). Cette ancienne forteresse vénitienne est aujourd’hui en ruines, néanmoins, celle-ci constitue un mirador exceptionnel sur la mer Égée et les îles environnantes.
Si l’histoire de l’île vous intéresse, vous en trouverez une partie aux anciennes mines de Méga Livadi. Positionnées au sud-ouest de l’île, ces dernières sont toujours dotées de leurs vieilles galeries et de leurs petits wagons. Fait intéressant : Pendant l’antiquité, les profits dégagés par les mines permirent à Sérifos de créer sa propre monnaie… marquée d’une grenouille !
Pour les amoureux des panoramas sur la mer Égée, le phare de Sérifos constituera une étape obligatoire. Vous le trouverez à la pointe sud de l’île, après un chemin de terre un peu difficile. Depuis celui-ci, vous aurez une vue imprenable sur l’île et ses rivages. La nuit, la lanterne verte et les étoiles du ciel vous offriront un spectacle mémorable.
Quand on vient à Sérifos, c’est aussi pour ses plages idylliques. Pas moins de 70 plages ornent les côtes de l’île pour le plus grand plaisir des amateurs de farniente. La plage d’Avlomonas est appréciée pour l’ombre de ses tamaris et pour son eau peu profonde. Celle de Vagia est réputée pour son côté sauvage tandis que la plage de Koutalas offre une belle combinaison de teintes bleues accompagnées par le chant des cigales.
Entre 2 plages, vous pourrez aussi visiter le domaine viticole de Chrysoloras et déguster un verre de blanc ou tout simplement visiter les ruches de l’île et découvrir le miel de Sérifos aux senteurs de thym et de lavande.
Transports à Sérifos
Sérifos ne possède pas d’aéroport, par conséquent, les liaisons avec les autres îles passent exclusivement par le port de l’île, situé à Livadi. Desservi par des ferries, vous pourrez rejoindre différents ports grecs comme le Pirée (Athènes), Kythnos, Milos, Sifnos, Syros, Paros, Sikinos, Folegandros et Santorin.
Sérifos étant relativement petite, l’essentiel des transports se trouvent au port de Livadi et à Chora.
Des bus desservent celles-ci pendant l’été. Les bus relient également d’autres villages voisins au port de Sérifos. Vous trouverez les horaires aux arrêts de Livadi et Chora. Les tickets s’achètent auprès du chauffeur ou de son assistant.
L’idéal pour se déplacer à Sérifos est d’avoir une voiture à disposition. Pour trouver tout type de modèle, rendez-vous à Livadi ou à Chora.
Où sortir, où manger ?
Situé dans une rue tranquille du centre de Livadi, le restaurant Metalleio offre une cuisine typique grecque soignée et inventive. Depuis la terrasse, vous pourrez goûter des saveurs étonnantes en commandant des tagliatelles de veau à la truffe ou du caviar d’aubergine légèrement fumé.
Le To Bakakaki ravira les amateurs de viande. Installé sur le sable de Livadi, à quelques mètres de l’eau, il est possible d’y manger un jarret de porc entier mijoté au four, des ribs d’agneau ou du souvlaki de poulet.
Pour déjeuner avec vue sur les moulins et les toits de Chora, le restaurant Plakes est une bonne adresse. Les plats servis sont frais, traditionnels et délicieux. Vous pourrez savourer des boulettes de courgette farcie au fromage, des côtes d’agneau, des beignets d’aubergines et de fenouil.