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Que savoir sur Karditsa ?
Karditsa fait partie des villes grecques relativement nouvelles. Celle-ci fut fondée au début du XVIIe siècle par des turcs et de riches grecs fuyant l’invasion ottomane. N’étant au début qu’un petit village, Karditsa devint rapidement un important pôle d’échanges commerciaux. Située sur la route commerciale Vólos ‐ Trikala ‐ Ioánnina (plaine de Thessalie), la ville n’eut aucun mal pour développer son économie. En 1821, Karditsa connu une sévère épidémie de peste décimant une grande partie de la population.
Il fallut attendre 1881, année où Karditsa fut officiellement intégrée à la Grèce, pour voir son nombre d’habitants réaugmenter. Les années 1940 furent marquées par la guerre. Partagée entre l’armée allemande du IIIe Reich et l’Italie fasciste, Karditsa réussit à se libérer en 1943 au prix de durs combats. Les conflits armés reprirent entre 1946 et 1949, lors de la guerre civile opposant la résistance communiste et l’armée du gouvernement.
Aujourd’hui, Karditsa est une jolie petite ville grecque ayant conservé quelques traces de son passé comme en témoignent ses maisons traditionnelles en pierre, ses places et ses rues piétonnes. Dotée d’un campus universitaire et d’une école de médecine vétérinaire, Karditsa compte une population jeune et dynamique.
Que visiter à Karditsa ?
Le Musée Archéologique de Karditsa vous fera découvrir une collection d’objets surprenants, allant de la préhistoire à l’antiquité tardive. Placé en plein centre-ville, vous pourrez y accéder facilement et voir des statues en bronze, d’anciennes pièces de monnaie, des vases en argile ainsi que différents outils agricoles. Accompagné d’un guide (grec) pendant votre visite, les commentaires et anecdotes de ce dernier constituent une véritable valeur ajoutée pour apprendre comment la ville s’est développée au fil de l’histoire.
Excentré au sud de la ville, le ranch de tourisme Filo Neikos allie toutes sortes d’activités pour vous faire passer un super moment en famille. L’activité principale, le zoo, abrite plusieurs animaux comme des lamas, des cochons, des cerfs et quelques bovins. Autour du zoo s’articulent d’autres animations comme de l’équitation, du kart et des tours en calèche. Il est aussi possible de se restaurer sur place.
Le Parc Pausílypo est sûrement le plus bel endroit végétal de Karditsa. Ce grand parc rempli de verdure dispose de bancs et d’espaces de jeux pour les enfants. Il est possible de s’y reposer à l’ombres des arbres, de faire du vélo, d’y boire une boisson fraîche ou encore d’observer les paons se balader librement. En hiver, des activités pédagogiques sont organisées pour les plus jeunes au niveau des kiosques.
Le Château de Fanari est un site historique à ne pas rater. Cette forteresse datant du XIVe siècle fut construite en forme polygonale irrégulière. Ses murs de 2 mètres de large atteignent par certains endroits 13 mètres de haut. Les remparts équipés de tours sont régulièrement rénovés, faisant de ce château une des constructions les mieux conservées de Thessalie. A l’intérieur, il est possible de voir quelques armes et objets relatifs au combat. Le clou du spectacle vous attend en haut des remparts. Depuis ceux-ci, vous aurez une vue imprenable sur la plaine de Thessalie avec ses plaines et ses montagnes.
Transports à Karditsa
Pour vous déplacer à Karditsa, plusieurs options s’offrent à vous. La voiture reste le moyen le plus autonome pour circuler mais peut aussi s’avérer trompeur. Les rues étant petites et le nombre de voitures ayant augmenté ces dernières années, le trafic se retrouve vite saturé en centre-ville. Pour désengorger les rues, des pistes cyclables ont été aménagées, offrant ainsi aux habitants la possibilité de se déplacer en vélo. Karditsa dispose également d’une petite flotte de 10 bus et 2 minibus pour desservir le centre-ville. La gare de Karditsa, située en bordure sud de la ville, vous permettra de voyager dans toute la région. Disposant de 11 trains régionaux quotidiens, la gare ferroviaire assure la liaison avec plusieurs villes comme Kalambaka, Athènes, Thessalonique, Larissa, Palaiofarsalos et Proastiakos. La gare routière est exploitée par le réseau KTEL. Avec celui-ci, vous pourrez rejoindre Athènes, Trikala, Larissa, Vólos, Thessalonique et d’autres métropoles en autocar.
Où sortir, où manger ?
Installé sur la Place Plastiras, à côté du parc Pausílypo, le Mikro Palati ‐ Ola sti Gastra est un établissement qui sait accueillir ses clients. Avec les suggestions pertinentes du personnel et le sourire du gérant, vous vous sentirez comme chez vous. Pour une dizaine d’euros par personne, vous pourrez déguster de la souris d’agneau, des pizzas, cheeseburgers, pâtes aux olives et d’autres spécialités grecques.
Vous retrouverez le Bistrot Arni rue Karaiskaki. Ce restaurant à la décoration chic et aux influences art nouveau vous proposera des plats culinaires tout en finesse, des vins et des bières pression pétillantes et des desserts sublimes comme la pavlova aux fraises.
Situé dans les rues piétonnes de Karditsa, le Steki tis Kyra Giotas vous surprendra par ses préparations originales comme le tsipouro à l’anis, le galotyri, les galettes d’aubergines ou encore la pancetta. Les prix sont très abordables et le personnel sympathique. Prévoyez une douzaine d’euros par personne.
Pour savourer une bonne viande rouge accompagnée de légumes frais, du filet de poulet, du kontosouvli de porc et des grillades à la cuisson maîtrisée, nous vous recommandons d’essayer le Pseatopolis. Les portions sont généreuses, le restaurant est situé en centre-ville et la carte des vins relativement bien garnie.