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Que savoir sur Jasper ?
Si vous aimez le Canada, les panoramas sublimes et les activités sportives, la ville de Jasper est faite pour vous. Jasper est une petite ville montagnarde de l’Alberta, située à environ 350 km à l’ouest d’Edmonton. Installée en plein milieu du parc national du même nom, Jasper n’abrite pas plus de 5000 habitants et profite d’un cadre et d’une atmosphère uniques en leur genre. En effet, celle-ci est entourée de différents sommets rocheux comme le Mont Edith Cavell au sud, et le mont Pyramid au nord. Parfois enneigés ou laissant apparaître leurs reliefs bruts et ciselés, les sommets des rocheuses canadiennes contrastent fortement avec la biodiversité du parc national de Jasper. Ce dernier est constitué de lacs, de forêts et de rivières créés par la fonte des glaciers. Parmi la faune présente, des cerfs, des chevreuils, des élans, des daims et des ours noirs ont été répertoriés. A l’origine, Jasper était un lieu où l’on traitait les fourrures. Quand cette dernière fut dotée d’une gare ferroviaire, en 1911, le tourisme local prit une ampleur sans précédent. Aujourd’hui, les visiteurs viennent à Jasper pour profiter de son ambiance alpine et de sa culture pittoresque. Les habitants, chaleureux et accueillants, n’hésitent pas à recommander les meilleurs endroits pour randonner, skier, pratiquer l’escalade, pique-niquer et naviguer sur un des lacs entourant Jasper, comme le lac Patricia et le lac Pyramid. Pour préserver l’environnement, Jasper a mis en place un programme écologique efficace, visant à réduire leurs déchets (par le biais d’un système de recyclage/compostage) et leur consommation d’eau.
Que visiter à Jasper ?
Situées à une demi-heure de route, les chutes d’Athabasca sont un site très connu des touristes. Si les chutes ne mesurent que 23 mètres de haut, le débit d’eau y est très puissant. Les gouttelettes d’eau aspergent les touristes, les sentiers et les bois environnants. Le paysage est magnifique et se prête facilement aux photos. Les forêts de pins, les formations géologiques et les montagnes en arrière-plan forment un tableau séduisant.
Si le climat n’est pas au beau fixe, vous pouvez vous rabattre sur la visite du Jasper-Yellowhead Museum & Archives. Ce petit musée tenu par des bénévoles raconte l’histoire et les débuts de Jasper. On peut y observer des photos, des artefacts et des affiches montrant comment les peuples autochtones vivaient et quelques éclaircissements sur le mode de vie des chasseurs-trappeurs. Il y a aussi beaucoup d’informations sur la construction des chemins de fer (début du XXe siècle) et sur la géologie environnante. L’entrée est gratuite, mais si les visiteurs le souhaitent, ils peuvent faire un don volontaire au musée.
Si vous cherchez une boutique de souvenirs et des objets artistiques de style aborigène, ne manquez pas de faire un saut à la boutique Our Native Land. Entre galerie d’art et boutique commerçante, ce lieu est idéal si vous désirez ramener un objet représentatif de la culture locale. Vous y trouverez des petits totems en bois, des sculptures sur pierres inuites ou encore des masques en bois faits à la main.
Situé à environ 100 km au sud de Jasper, le Champ de Glace Columbia donne un bel aperçu des glaciers peuplant les rocheuses canadiennes. Parmi les plus visités d’Amérique du Nord, ce célèbre champ étalé entre 2 sommets est constamment recouvert de neige. Certaines années, la couche de neige atteint 7 mètres d’épaisseur. Des guides proposent leurs services pour grimper sur le glacier et profiter d’un panorama aussi enthousiasmant que majestueux.
Transports à Jasper
La gare ferroviaire est le meilleur transport public pour voyager vers et depuis Jasper. Les trains desservant la gare sont confortables et permettent de rejoindre différentes villes populaires comme Vancouver, Kamloops, Toronto, Edmonton, Saskatoon et Winnipeg. Certaines lignes proposent la découverte des rocheuses canadiennes par le biais de trains dotés d’un toit panoramique transparent (Rocky Mountaineer). La fréquence de liaisons dépend de la saison.
Jasper n’a pas de gare routière, néanmoins, certaines agences de tourisme utilisent le parking avoisinant la gare pour garer leurs bus. Il existe des tours et des navettes privées entre Jasper, Louise Lake et Banff.
Les agences de location de voitures Hertz et National Car Rental se trouvent dans le même bâtiment que la gare ferroviaire, située rue Connaught Dr. (AB-16A).
Jasper héberge une compagnie de taxis, la Mountain Express Taxi. Assurant un service 24h/24, celle-ci propose ses services au sein du parc national et peut même vous amener à Calgary et Edmonton.
L’aéroport le plus proche de Jasper est celui d’Edmonton, accessible en 4 heures de route.
Où manger à Banff
Installé au 616 Patricia Street, le Harvest Food & Drink est un établissement reprenant les codes de la cuisine bistronomique : tapas, burgers et plats végétariens y sont proposés. Les accords sont judicieux et les plats sont sobrement dressés.
Situé dans la même zone, le Patricia Street Deli est idéal pour manger sur le pouce sans faire l’impasse sur la qualité. Vous pourrez goûter leurs fameux wraps à emporter, exquis et savoureux.
The Raven Bistro vous accueillera dans un décor tamisé, où le bois et le raffinement cohabitent en parfaite harmonie. Il est possible d’y manger des plats indiens revisités à la manière nord-américaine : brochettes de wapiti, viande de bœuf au curry, tarte au chocolat-noix de pécan…