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Que savoir sur Tom Price
La petite ville de Tom Price en Australie-Occidentale est une oasis minière dans le fameux Outback Australien.
La ville commerçante porte le nom de Thomas Moore Price, qui a vu le potentiel inexploité du minerai de fer de la région, au cœur de la terre rouge accidentée de la chaîne de montagne de Hamersley.
La population est un fascinant mélange de mineurs, d'aventuriers et de résidents de longue date, chacun avec sa propre histoire et ses rêves de richesse en tête.
L'atmosphère de Tom Price est unique. Le matin, le soleil projette une douce lumière dorée dans les rues, révélant les traces de l'histoire industrielle de la ville. À la tombée de la nuit, les étoiles illuminent le ciel d'une manière que seule le ciel australien nous offre, donnant à la ville une aura mystérieuse.
L'économie de la ville est principalement basée sur l'exploitation minière. Les mines de fer sont le moteur de Tom Price et la principale depuis les années 1960. De ce fait, la ville est très différente de l’image typique australienne, que nous touriste, nous faisons. Cependant l'authenticité en fait un des meilleurs portails sur ce qu’est vraiment l’esprit australien.
Après tout, Tom Price n'est pas qu'une ville minière. la ville reflète reflète les mystères non résolus de l'Australie, au coin de l’ombre des tunnels s'agglutinent les idéaux propres aux premiers australien ayant peuplé cet endroit.
Que visiter à Tom Price?
Commencez votre séjour par une visite à la mine de fer Tom Price, une expérience vertigineuse qui vous plonge dans l'histoire industrielle de la ville. Alors que des machines géantes se déplacent sur la terre scintillante regardez attentivement les gisements de fer faire surface.
Après avoir touché le cœur industriel de Tom Price, dirigez-vous vers le parc national de Karijini. Sa proximité et son importance méritent d'être mentionnées. Les canyons formés par l'érosion au cours de millions d'années racontent une histoire géologique fascinante. Les eaux cristallines des piscines naturelles sont rafraîchissantes après une promenade sous le soleil brûlant.
Sur le chemin du retour, promenez-vous dans les rues du centre-ville et admirez les boutiques locales et les galeries d'art aborigène qui témoignent de la richesse culturelle de la région.
Pour terminer votre journée, montez au sommet de No Name Mountain. Bien que la montée ne soit pas facile, le panorama depuis le sommet est à couper le souffle, offrant une vue imprenable sur la nature sauvage éloignée qui s'étend à perte de vue.
Les transports à Tom Price
La poussière rouge soulevée par les véhicules sur les routes menant à Tom Price raconte une histoire d'isolement et d'adaptabilité étonnante.
La ville dispose de nombreux points d’accès. La gare à plus un rôle économique que touristique, et honnêtement l’utilisation de train pour venir jusqu’au petit village minier est anecdotique. Un petit aéroport local ou même la route seront à privilégier pour se rendre à Tom Price.
Sur place l’unique service de location de voiture est l’agence Budget Car et se trouve proche de l’aéroport et du village minier. Vu la taille de la ville, il est évident qu’il n’y pas de réseau de bus public ou même de service de location de vélo.
En somme, la ville de Tom Price se dévoile à ceux qui utilisent la voiture, et laisse entrevoir la beauté de l’Outback sauvage où les animaux effrayants se fondent dans le rouge de ces terres arides.
Où manger, où dormir
Tom Price, cette petite ville au cœur de la terre rouge de l'Australie occidentale, a une gastronomie sous-estimée. Évidemment ce n’est pas le paradis de la cuisine gourmet mais certains restaurants ayant pour but d’alimenter les mineurs pourraient vous surprendre. Sous notre œil de gourmand aguerri, se dévoilent six adresses qui mélangent les délices australiens aux saveurs du monde entier.
Tout d'abord, le Chicken Treatshop. L'odeur du grill se mêle à l'air frais du désert soufflant la nuit tombante. C'est une institution de Tom Price et pour cause, les steaks d'élevage et le poulet sont locaux, un véritable hommage aux viandes australiennes. Cette petite roulotte qui ne paye pas de mine vous surprendra sans doute.
Si vous voulez une touche d’élégance féminine dans cette ville masculine, rendez-vous au Wildflower café. On y trouve des cakes aux fruits frais, des cafés crémeux, mais aussi des cafés aromatiques. La terrasse ombragée est l'endroit idéal pour déguster ces délices. Quelle fraîcheur dans ce désert.
Pour une autre pause sucrée, le Daffy’s café; est une bonne option. On peut y boire des lattes réalisées à la perfection. Les gâteaux et les snacks les accompagnant sont aussi délicieux.
La boulangerie Brumby’s Tom Price's, avec ses grandes vitrines remplies de pain croustillant et de viennoiseries, est une étape incontournable. Personne ne peut résister à leurs sausage rolls, clin d'œil au savoir-faire australien, ou à leurs tartes aux fruits de saison.
Red Breeze propose une variété de plats fusion avec une influence asiatique. Les nouilles frites et le satay de bœuf rappellent les rues animées de Bangkok ou de Kuala Lumpur.
Bien sur vous n’entendrez pas le serveur vous annoncer un “Kangourou rosé à cœur, saisi à la flamme des eucalyptus, sur son lit de warrigal vert, accompagné d'une gelée de quandong épicée, le tout couronné par un voile de myrte citronné, évoquant l'essence sauvage de l'Outback.” Non, à Tom Price, la nourriture tient au corps, et ne se préoccupe ni des chichis mondains, ni des seuils caloriques. Cependant vous serez surpris de la qualité des restaurants dans ce no man's land au milieu du désert.