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Que savoir sur Broome
Véritable foyer de cultures et de couleurs chatoyantes, Broome est une ville australienne se trouvant dans la région de Kimberley, au nord-ouest du pays. Bercée par les vagues de l’Océan Indien, Broome a la particularité d’être située sur une péninsule nord-sud, lui procurant ainsi des plages, des baies et des paysages maritimes de part et d’autre. À l’est, la baie de Roebuck est réputée pour accueillir des millions d’échassiers lors de leur course migratoire, tandis que la partie ouest est célèbre pour Cable Beach, une plage reliée à Banyuwangi (Indonésie) par un câble télégraphique sous-marin, et le point de vue Gantheaume Point, mêlant habilement les couleurs des roches rouges au bleu gracieux de l’océan. Peuplée d’environ 15 000 habitants, sa population atteint les 30 000 au plus fort de la saison touristique. Historiquement, Broome est connue pour son industrie perlière depuis les années 1880. Cette activité attira de nombreux plongeurs venus d’Indonésie, de Chine et du Japon. Les tensions ethniques étant régulières et les postes de pouvoir occupés par des Européens, la ségrégation raciale ne disparut pas avant les années 1970. Parmi les cultures les plus efficientes dans la pêche aux perles, les japonais se sont rapidement intégrés dans la communauté. Tous les ans, Broome organise le Shinju Matsuri (« festival de la perle » en japonais), un événement célébrant l’union de différentes cultures associées par l’industrie perlière. À n’en pas douter, Broome est une ville attrayante pour son atmosphère tropicale, décontractée et ses nombreuses activités en plein air.
Que visiter à Broome ?
Parmi les activités phares de Broome, les excursions à dos de chameau sont très prisées. Pour ce faire, des opérateurs proposent leurs services le long de la plage de Cable Beach. De couleur bleue, jaune ou rouge, les étoffes recouvrant les chameaux donneront du cachet à vos photos. En découvrant Cable Beach sur le dos de ces créatures subsahariennes, vous pourrez contempler le reflet de votre caravane pittoresque sur la fine couche d’eau salée recouvrant la plage, avant que le coucher de soleil ne vienne achever cette journée mémorable.
Une fois Cable Beach terminée, nous vous invitons à continuer vers le sud pour atteindre Gantheaume Point. Mentionné brièvement en introduction, ce site naturel forme la pointe sud-ouest de la péninsule et recèle des couleurs aussi chaleureuses que poétiques. Mais ce n’est pas tout. C’est aussi le point de départ pour des excursions en kayak, l’observation des baleines, des plongées colorées et constitue un excellent spot de pêche. Quand la marée est à son point le plus bas, il est possible d’atteindre les Empreintes de Dinosaure de Gantheaume Point. Accessible via un sentier balisé, vous devrez fouiner sur un promontoire de roche rouge pour dénicher des empreintes de Megalosaurus broomensis, de sauropodes et des fossiles de plantes. Vieilles de 120 millions d’années, ces formes pénétrant le grès rougeâtre de Gantheaume Point vous feront voyager dans le temps, quand les dinosaures régnaient encore en maître.
Broome étant connue pour ses perles, il serait dommage de ne pas visiter une de ses fermes perlières. Les plus populaires sont celles de Willie Creek et de Cygnet Bay Pearl Farm. On peut y observer le processus de culture, allant de l’ensemencement des huîtres jusqu’à la récolte, tout en apprenant à les classer.
Transports à Broome
Le Broome Explorer Bus est le seul mode de transport parcourant la ville. Assurant un service toutes les 30 minutes, cette ligne de bus dessert les principaux sites de Broome et le billet simple coûte 4,5 $AUD, soit environ 2,7€. Sinon, il existe des tickets 24h (15 $AUD, soit 9€) et 72h (35 $AUD, soit 21€).
Le territoire de Broome étant relativement plat, il est possible de se déplacer à vélo. Des agences louent des vélos pour la route et d’autres équipés de gros pneus adaptés à la plage.
Il existe aussi des taxis proposant leurs services. Ils sont à utiliser ponctuellement car le tarif démarre à 6 $AUD (3,60€) et augmente de 4 $AUD (2,40€) tous les kilomètres.
L’un des transports les plus utilisés pour aller et partir de Broome est l’aéroport international de Broome dont le code IATA est BME. Desservi par 6 compagnies aériennes, celui-ci propose des connexions régulières avec Sydney, Perth, Darwin, Melbourne et d’autres villes australiennes.
Où sortir, où manger ?
Situé aux abords de Bedford Park, Johnny Sausage Italian Restaurant vous donnera la sensation d’être en Toscane l’espace d’un instant. Les raviolis de joue de bœuf ou encore les pâtes al dente saupoudrés de fromage italien sont sublimés par les vins de la cave.
Accessible par Murray Road, le Bali Hai Café and Restaurant est une adresse à tester absolument. Orientée sur une cuisine fusion, le menu propose des saveurs variées telles que des huîtres, de la rillette de lapin, des croquettes de barramundi, du bœuf, du canard et d’autres matières nobles. La carte des vins et les cocktails sont à la hauteur des espérances.
Pour un moment convivial après une journée à la plage, vous pouvez vous rendre sur Frederick Street. Vous y trouverez le M & J’s Pizza Base, une pizzeria réalisant de véritables pizzas cuites au feu de bois. Nous vous conseillons d’y aller en avance car l’attente peut être longue. Comptez une douzaine d’euros par personne.